痛风病人食谱尿酸高可以吃辣椒吗成都专治痛风医院

尿酸是人体中正常存在的一种物质，会溶解在血液中，主要作用是抗氧化，延缓衰老。如果血液中的尿酸过高，就会在人体温度相对较低，含有胶原、氨糖物质的关节中结晶，并在关节腔内形成类似豆腐渣一样的堆积物，这种堆积物会导致机体的免疫反应，也就是发炎的症状，这就是痛风“疼痛”的最直接来源。 名为秋水仙碱的处方药在阻止急性痛风发作方面非常有效。有证据表明，在发作的前12至24小时内服用秋水仙碱，以及在一小时或两小时后服用第二次较小剂量的秋水仙碱，可减轻痛风疼痛，肿胀和炎症。 多数肉类食物中嘌呤含量都非常高，若在食用前，用水焯一下，能某种程度上减少嘌呤含量，有助减少肾脏的“工作量”。